27 июня в Ташкенте распахнёт двери ресторан грузинской кухни Manana — пятый проект холдинга Sun Group в Узбекистане.
Это будет не просто место, где подают вкусную еду. Manana станет пространством, где сочетаются семейные традиции, уют и современный ритм жизни. Каждое блюдо расскажет свою историю, а атмосфера будет напоминать тёплый вечер у близких друзей.
Вкусы с характером
За кухню в Manana будет отвечать Андро Соболев — выпускник тбилисских кулинарных школ, который перенесёт подлинные грузинские рецепты в ташкентскую повседневность. Основу меню составят блюда по рецептам Наны Такаландзе, шефа флагманского проекта в Алматы. Все позиции будут адаптированы с уважением к местному вкусу, сохранив при этом аутентичность.
Что предложат в меню:
- Оджахури — жареное мясо (свинина или говядина) с картофелем и пряностями. Простое, сытное и душевное блюдо.
- Чашашули — томлёная телятина в густом пряном соусе, насыщенном грузинским характером.
- Чкмерули — курица в чесночно-сливочном соусе, нежная и ароматная.
Дополнят карту чахохбили, хачапури (имеретинский и аджарский), хинкали, шашлыки, пхали и свежие соусы. В Manana не будет блюд “для фото” — кухня будет настоящей, с акцентом на вкус, тепло и традиции.






Атмосфера: вино, музыка, открытая кухня
Винная карта окажется компактной, но выверенной — каждое вино будет сопровождаться историей, которой с удовольствием поделятся официанты.
Музыка от Sultan Band создаст мягкий фон — она не будет отвлекать, а лишь дополнять атмосферу. Гости смогут наблюдать за процессом приготовления: открытая кухня позволит увидеть, как лепят хинкали и жарят шашлыки.

Для семейных и не только
Особое внимание в Manana уделят семьям с детьми. Здесь откроется полноценная детская зона, где:
- малыши найдут мягкие модули и безопасное пространство;
- дети постарше — книги, настольные игры и удобные кресла;
- по выходным будут работать аниматоры, чтобы родители могли отдохнуть.
Взрослые смогут насладиться ужином, пока дети заняты своими делами. Это редкое сочетание — и именно оно станет одной из визитных карточек Manana.




Почему стоит заглянуть
Семейный подход — комфорт для всех поколений.
Аутентичная кухня — без шаблонов и показухи.
Открытая и тёплая атмосфера — музыка, интерьер, искренний сервис.
📍 Ташкент, проспект Амира Темура, 22/5
📞 Бронирование: +998 99 277 08 88
📲 Instagram: @manana.tashkent
Manana станет не просто новым рестораном. Это будет место, где соберутся те, кто ценит вкус, уют и тёплые вечера в кругу семьи или друзей. Здесь не придётся спешить — только наслаждаться едой и временем вместе.
Советуем заглянуть в ближайшие дни — Manana обещает стать новым гастрономическим любимцем столицы.