Yandex Uzbekistan представил гастропутеводитель Ultima Guide по Ташкенту

22 мая прошла церемония, где объявили топ-20 ресторанов, вошедших в Ultima Guide — первый технологичный ресторанный гид по Ташкенту.

Путеводитель презентовала команда Ultima Yandex Go. Финалистов определили с помощью нейросети и голосования среди экспертов и пользователей. Гид будет обновляться ежегодно.

Все заведения получили награду в виде сферы-жемчужины из латуни. Статуэтки станут знаком отличия ресторанов-финалистов — локальных «жемчужин гастрономии». Награды в дополнительных номинациях получили три ресторана. Steak House «Мясной» одержал победу в номинациях «Выбор пользователей» и «Превосходный сервис». «Выбором экспертов» стал ресторан «Сыроварня», за лучший интерьер наградили Lali.

Список ресторанов Ultima Guide доступен на сайте проекта и в разделе Еда в Yandex Go. Также заведения-финалисты отмечены в Yandex Maps.

Мероприятие прошло в Hilton Tashkent City. На церемонии собрались представители ресторанной сферы, шоу-бизнеса, истеблишмента и медиа. Среди гостей вечера были Алишер Акрамов, Cанжар Максудов, Хуснора Шадиева, Хилола Исокова, Мадина Шадиева, Ирина Салихова и другие.

Шеф-повар вечера Давид Эммерле разработал меню в стиле фьюжен, сочетающее в себе элементы кулинарных традиций узбекской, французской и средиземноморской кухонь. Главные ингредиенты блюд — узбекские помидоры и лимоны.

Ultima Guide формировался в несколько этапов. Сначала нейросеть проанализировала более 3000 заведений Ташкента более чем по 100 критериям: например, по количеству заказов и посещений, отзывам в приложении Yandex Maps. Искусственный интеллект по заданным параметрам отобрал 140 ресторанов, после чего стартовало голосование. В нём участвовали 39 местных рестораторов, шефов и гастроинфлюенсеров, а также 4500 пользователей Yandex Go, которые взаимодействовали с заведениями через сервисы Yandex.

Проект Ultima Guide дополнил премиальную категорию сервисов Ultima Yandex Go, запущенную в Ташкенте в сентябре 2024 года. Ultima предлагает поездки на автомобилях представительского класса и доставку блюд из авторских ресторанов города. При этом в Ultima Guide вошли не только рестораны-партнеры сервиса.

На правах рекламы